Krájecí deska

Ježíšek nám letos přinesl velikou krájecí desku z bukového dřeva.

Hlavně ji chci využívat na porcování masa při grilování na zahradě, ale domácí využití nevylučuji. I když je dost veliká (30 x 50 cm) o váze ani nemluvě.

Doporučení od Ježíška znělo: pořádně napustit olejem. A tak jsem se k tomu konečně odhodlal.

Původně jsem si naivně myslel, že to prkýnko dostanu do pečícího plechu. Hodně brzo jsem zjistil, že na každé straně asi o 5 cm přesahuje.

A tak na radu Kláry jsem vytvořil vaničku z alobalu a počal jsem prkýnko napouštět olejem. Prolil jsem ho řádně a ještě jsem ho nechal ležet v tom oleji, co přetekl - nasálo to všechno.

Už se těším na grilovací sezonu, až ho pořádně zajedu.

Poděkování patří Ježíškovi - Ježíšku děkujem!!!